Benefícios do Açai – 1

Açaí como fonte de energia para atletas

Já faz tempo que o Açaí caiu no gosto popular, em inúmeras regiões do Brasil, principalmente no Estado de São Paulo.

O açaizeiro é encontrado principalmente na Amazônia. Sua deliciosa “frutinha” conquistou  muitos atletas do nosso estado. Isso aconteceu, não só pelo sabor, mas também por ter excelente poder energético e ser uma ótima fonte de alguns minerais importantes, entre eles o cálcio e ferro, assim como vitaminas C, E, B1, B2.

Os benefícios dessa “iguaria” que merecem destaque, na minha opinião, são:  bom antioxidante, fortalece o sistema imunológico e podendo até prevenir alguns tipos de canceres.

Diversas sorveterias incorporaram receitas deliciosas com essa fruta e atualmente encontra-se até

 mesmo estabelecimentos especializado no assunto.

O árbitro de Futebol

profissional (Fifa) Luiz Flávio de Oliveira  possui uma  lanchonete, em Cruzeiro interior de São Paulo, totalmente voltada para o esporte e tem como produto principal diversas receitas com o fruto da Amazônia.

Nessa segunda parte da entrevista que o árbitro Luís Flávio, gentilmente concedeu ao nosso “tudocomsaude”, ele falou dos benefícios  do açaí para atletas e cuidados ao ingeri-lo frequentemente:

Confira o vídeo da entrevista abaixo: